冷凉蔬菜成高原乡村热产业

新华社西宁6月2日电 题：冷凉蔬菜成(chéng)高原乡村热产业 新华社记者(jìzhě)张子琪、王梓涵 在青海省西宁市湟中区西堡镇东花园村的百亩露天蔬菜基地，当地(dāngdì)种植养殖专业(zhuānyè)合作社负责人钟光言正和员工查看蔬菜长势。“有了今年(jīnnián)的水肥一体化项目，菜薹(càitái)长势不错，第一批菜薹已采收上市。”钟光言说。 早年在外打拼的钟光言曾是一名物流工人，在运送蔬菜过程中(zhōng)，他了解到高原冷凉(lěngliáng)蔬菜潜力大，在市场上广受欢迎。随后，他在气候适宜的西堡(xībǎo)镇承包几亩地，试种菜薹成功后，便决心回到(huídào)家乡专门做蔬菜种植产业。 在(zài)西宁市湟中区西堡镇东花园村，钟光言在菜地查看蔬菜长势。新华社记者张子琪(zhāngziqí) 摄 “目前蔬菜种植面积约100亩，其中菜薹种植面积约占八成。现在我们(wǒmen)和广州(guǎngzhōu)、深圳、武汉等地通过订单式种植销售，收益稳定，农忙时能为当地上百名群众(qúnzhòng)提供‘家门口’的就业岗位。”钟光言说。 “西宁冷凉蔬菜(shūcài)产业依托独特的高原气候，有昼夜温差大、日照足、病虫害少等(děng)优势，产出的蔬菜品质(pǐnzhì)较高，还可满足市场季节性(jìjiéxìng)需求。”西宁市(xīníngshì)湟中区蔬菜技术服务中心技术员李玉成介绍，湟中区靠近西宁市区，气候适宜，种植冷凉蔬菜已成为当地特色产业，也是乡村振兴发展的新引擎。 2024年，西宁市获“国家冷凉蔬菜黄金种植(zhòngzhí)区”称号，为进一步提升品牌内涵，西宁市相关部门推进农业技术革新，利用现代生物技术和种植技术对(duì)冷凉区特有的农作物进行品种改良和质量(zhìliàng)控制，提高产量与耐寒抗旱能力，扩大生产规模(guīmó)。 “以前(yǐqián)浇水施肥全凭经验，现在水肥通过滴灌(dīguàn)管道可直接输送到菜地，省力又高效。”在西宁市湟中区拦隆(lánlóng)口镇班仲营村，青海长青蔬菜种植专业(zhuānyè)合作社负责人汉喜梅说，政府这些年对农业扶持力度很大，不仅有技术培训，还有提升设施(shèshī)农业的相关政策，“高原冷凉蔬菜品牌打响后，我们更有信心了！” 在西宁市湟中区多巴镇玉拉村(zhènyùlācūn)，农户正在采收(cǎishōu)蔬菜。新华社记者张子琪摄 青海省农业农村厅相关部门负责人介绍，露地蔬菜水肥一体化项目的推广实施，以及设施温棚轻(qīng)简化建造(jiànzào)、节水微喷滴灌(dīguàn)等新技术的应用，推动全省冷凉蔬菜产业“升级换代”，青海先后建成(jiànchéng)百亩千亩蔬菜标准化生产基地312个，蔬菜标准园（生产基地）163个。 据了解，随着冷凉蔬菜生产效益(xiàoyì)不断显现，青海蔬菜品种实现由单品种一茬种植向多品种四季轮作转变。目前全省露地(lùdì)蔬菜品种约(yuē)有9大类220个，75个农副产品成为知名商标。 青海冷(lěng)凉蔬菜产业(chǎnyè)的发展逐渐让当地“冷资源”优势(yōushì)转化为“热产业”竞争力。2024年，青海省蔬菜播种面积约66万亩，产量超160万吨，年调出反季节蔬菜达70万吨以上，经海关备案的出口(chūkǒu)蔬菜基地面积5.7万亩，冷凉蔬菜出口超过2000吨。